1. Accueil
  2. / Fête nationale de la Pomme

Restauration

Fête nationale de la Pomme

Gestion complète de l'espace restauration d'un festival régional en Patagonie.

Fête nationale de la Pomme · SOMOS DER
Patagonie
General Roca, Río Negro

À General Roca, l'une des plus grandes fêtes de Patagonie. DER a pris en charge l'espace restauration de la Fête nationale de la Pomme : aménagement de la zone, sélection et coordination des stands, et exploitation sur site. Et comme nous avons notre propre production visuelle, nous avons aussi conçu les visuels des écrans LED des stands et couvert la zone en photo. En collaboration avec Mind Market.

01

Un espace restauration à identité régionale

Nous avons monté toute la zone avec des produits du territoire et des dérivés de la pomme, la vedette de la fête.

02

Des zones pensées pour la circulation

Restauration rapide, gastronomie et dégustations dans des espaces distincts, pour que le public circule sans s'agglutiner.

03

Visuels + photo en interne

Nous avons conçu le contenu des écrans LED des stands et documenté toute la zone en photo. Restauration et production visuelle dans la même équipe.

04

Hygiène alimentaire en règle

Des protocoles sanitaires spécifiques pour que chaque stand fonctionne en sécurité pendant toutes les journées.

Fête nationale de la Pomme · Restauration · SOMOS DER (1)
Fête nationale de la Pomme · Restauration · SOMOS DER (2)

Ce n'est pas seulement poser des food trucks. C'est que l'espace restauration ait la même identité et le même soin que le reste du festival.

Autres événements